Гранатовый сок при беременности на ранних и на поздних сроках: полезные свойства и возможный вред. Гранатовый сок для беременных на ранних и поздних сроках: польза и вред, возможные противопоказания Как выбрать, хранить и пить гранатовый сок с максимально
Существует мнение, что организм сам знает, какие питательные элементы ему необходимы в данный момент для полноценной работы. Потому появляются различные вкусовые пристрастия. Во время беременности все ощущения обостряются, поэтому у женщин возникает непреодолимое желание в том или ином продукте.
Гранатовый сок с удовольствием пьют женщины на сносях. Продукт абсолютно безвреден, если нет индивидуальных противопоказаний. Он положительно влияет на работу ЖКТ, избавляет от тошноты и улучшает общее состояние.
Важно! Гранатовый сок помогает бороться с анемией. У будущих матерей часто диагностируют снижение уровня гемоглобина в результате резкого увеличения объема крови в организме.
Но тут же хочется сделать пометку: в некоторых случаях данный продукт способен навредить. Подобное возможно, если женщина страдает заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта, неправильно выбирает или употребляет сок.
Чем полезен этот напиток?
В первую очередь польза гранатового сока в том, что он – полноценный источник витаминов: А, В1, В2, В6, Е, РР. В нем содержатся большое число минералов:
- калий;
- кальций;
- магний;
- селен;
- железо;
- фосфор.
Также продукт богат:
- клетчаткой;
- пектинами;
- аминокислотами;
- углеводами;
- белками;
- и немного жирами.
На заметку! Энергетическая ценность гранатового сока 60 ккал на 100 грамм.
- Благодаря наличию антиоксидантов и изофлавонов напиток обладает антисептическими, противовоспалительными и жаропонижающими характеристиками.
- Его систематическое употребление положительно влияет на сердечно-сосудистую систему беременной женщиной.
- Жидкость из плодов гранатового дерева участвует в повышении иммунитета, избавляет от упадка сил и плохого настроения.
- Сок помогает при частых приступах токсикоза в первом триместре беременности.
- Клетчатка способствует выведению токсинов и шлаков.
- Нередко процесс вынашивания ребенка сопровождается отечностью. Фруктовый сок обладает мочегонным эффектом, и при регулярном употреблении можно вовсе забыть о подобной проблеме.
- Еще терапевты рекомендуют употреблять этот продукт для профилактики простудных заболеваний, ОРВИ, что не менее важно в момент беременности.
- Не меньше пользы гранатовый сок несет для кожи, его применяют как отбеливатель. Поскольку пигментные пятна у будущих мам – это естественное явление, то ежедневное протирание лица поможет уменьшить размер пигментации или полностью устранить ее.
Показания и противопоказания
Действительно, сок граната полезнейший продукт, а непосредственно в период беременности имеет конкретные преимущества:
- стимулирует аппетит;
- подавляет приступы тошноты;
- повышает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям;
- укрепляет кровеносную систему;
- повышает уровень гемоглобина в крови;
- улучшает свертываемость крови;
- действует успокаивающе на нервную систему;
- выводит лишнюю жидкость из организма;
- положительно влияет на сердце;
- нормализует артериальное давление;
- способствует правильному обмену веществ;
- восполняет дефицит минералов и витаминов.
Однако при неоспоримой пользе и полезности сока, все-таки есть вред от него, поэтому имеется ряд противопоказаний:
- При наличии большого количества кислот в составе свежевыжатого сока, он оказывает значительное воздействие на пищеварительную систему. Возможно появление изжоги, повышение кислотности у беременной. По этой же причине страдает и зубная эмаль.
- В период ношения ребенка женщине советуют добавлять в рацион продукты, предварительно попробовав их небольшое количество, таким образом убедиться, что нет аллергической реакции. При появлении симптомов обязательно исключить.
- Дубильные вещества, имеющиеся во фруктовой жидкости, оказывают вяжущие свойства. При частом употреблении могут проявиться запоры у женщины.
- На ранних сроках беременности продукт запрещается, если есть угроза выкидыша. Сок способствует выработки гормона окситоцина, который вызывает сокращение матки и стимулирует преждевременные роды.
- гастрит;
- панкреатит;
- повышенная кислотность;
- язвенные заболевания;
- индивидуальная непереносимость;
- угроза выкидыша;
- хронические запоры.
Внимание! Перед употреблением свежевыжатого сока обязательно проконсультируйтесь с врачом, ведущим беременность.
Как употреблять?
К употреблению этого напитка следует отнестись с осторожностью, чтобы не навредить малышу и своему организму. В связи с этим имеется ряд советов по употреблению:
- Желательно пить через трубочку, чтобы не нанести вред зубной эмали.
- После употребления обязательно сполоснуть рот водой комнатной температуры, не холодной и не горячей.
- Пить исключительно в разбавленном виде. Концентрированный сок лучше всего разводить кипяченой водой или другими соками, например, морковным, свекольным, яблочным. Разводить в пропорциях 1:1.
Что будет, если принимать каждый день?
Не желательно, чтобы употребление полезного напитка превышало дневную норму. Врачи советуют пить концентрированный фруктовый продукт и не более трех стаканов в день. Начинать нужно с одного стакана, а затем постепенно количество увеличивать. Предпочтительно пить свежевыжатый сок 3 раза в сутки за полчаса до приема пищи 3-4 дня в неделю.
Как приготовить?
Полезные вещества максимально сохраняются в свежевыжатом гранатовом соке в течение первых 20 минут после приготовления, а спустя это время, концентрация уменьшается на 40%.
В домашних условиях гранатовый сок можно приготовить следующими методами.
- С помощью бытовой соковыжималки или пресса для цитрусовых.
- Протереть через сито. Вначале очистить гранат и удалить перегородки, выдавить сок, после отцедить через марлю. Метод достаточно трудоемкий.
- Прокатить плод по твердой поверхности несколько минут, после чего плотно сжать в руке. Из разрушенных зерен выдавить жидкость, через проделанное отверстие в кожуре.
Для усиления целебных свойств в сок можно добавлять мед, что будет неплохой профилактикой во время эпидемии гриппа.
Беременность и «королевская ягода»
Будущие мамы ощущают тягу к этому солнечному плоду, ведь его вкус дает положительный эффект. Мамочки, страдающие токсикозом, отмечают снижение приступов тошноты после употребления этой ягоды. Можно ли беременным пить гранатовый сок, спрашивают себя будущие мамы. Ответ положительный. Конечно, можно, ведь в нем столько всего полезного для развития малыша и поддержания организма будущей роженицы в хорошем состоянии.
Весь состав этих плодов содержит в себе практически все необходимые элементы для успешного развития ребеночка. Когда происходит «закладка» и развитие органов, а мама кушает гранат, то наблюдается следующее:
- Железо участвует в кроветворении мамы, а также в развитии системы кровообращения ее ребеночка.
- Магний и кальций участвуют в процессе «постройки» скелета малыша.
- Йод держит в норме щитовидку, а также участвует в закладке и развитии половых органов ребенка.
Поэтому, задавшись вопросом о том, полезен ли гранатовый сок беременным женщинам, можно смело ответить – да. Его польза для организма будущей мамы очень высока. Особенно для женщин, у кого обнаружен низкий уровень гемоглобина, который ведет к возникновению анемии. А при вынашивании ребенка его уровень стремительно падает. Поэтому в качестве профилактического средства для повышения жизненного тонуса рекомендуется употребление гранатового сока для беременных.
Сколько можно пить гранатового сока при беременности
Несмотря на всю ценность «королевского фрукта» беременным часто употреблять такой фреш не стоит.
Гранатовый сок: польза и вред для организма
Если в приеме сока нет острой потребности, то достаточно пить его три раза в неделю (максимум четыре) по 100 мл за один прием.
Но выпивать концентрированный чистый сок нежелательно – можно навредить желудку. Его лучше разводить водой в соотношении 1:1. Вместо воды можно взять сок морковки или яблок – получается вкусный и полезный фреш.
Как выбрать в магазине?
Как и любой другой продукт питания, гранатовый сок полезен только в том случае, если в его содержании не содержатся вредные красители и консерванты. Поэтому при выборе очень важно ознакомиться с составом, фирмой производителя и сроком годности.
Дешевые соки не могут быть хорошими, поэтому лучше сразу отсеять бюджетные линейки, которые предлагают нектары и тетрапаки. Они не принесут должной пользы, а лишь повысят суточную норму потребления сахара.
Небольшой по объему, но действительно полезный напиток, содержит в себе не меньше энергетической ценности чем свежий фрукт.
Правила употребления напитка
При выборе граната стоит обратить внимание на его внешний вид. Наличие коричневых пятен говорит о том, что плод уже начал гнить. Сухая и темная макушка подскажет, что плод зрелый и в нем наибольшая концентрация витаминов и полезных элементов.
Максимальную пользу организму может принести только свежевыжатый сок, поэтому придется давить зерна самим, а это довольно трудоемкий процесс.
Если желание давить фрукт отсутствует, то придется покупать уже готовый продукт. Но не спешите бежать в магазин, а поищите точку, где готовят гранатовый фреш. Если такой возможности нет, то самый последний вариант – это сок в стеклянной таре, но ни в коем случае не из тетрапака. Уж лучше вообще остаться без него, чем пить такой суррогат.
Найти настоящий сок не так-то просто. В состав продукта промышленного производства обязательно входит консервант, но как уверяют технологи, Е202 – это пищевая добавка, которая не приносит никого вреда даже беременным женщинам. Главное, чтобы в состав напитка не входили никакие химические добавки, кроме сорбата калия.
Наличие в гранате большого количества микроэлементов может принести не только пользу, но и вред в виде образования агрессивной среды в полости рта.
Чтобы не разрушить зубную эмаль, такой сок лучше пить через трубочку или после приема просто ополоснуть рот.
При гастрите запрещается пить нектар в чистом виде, лучше развести его водой или другим соком с низкой кислотностью.
Можно ли пить гранатовый сок на ранних сроках беременности?
По мнению докторов, употребление сока очень полезно как в начале беременности, так и на поздних сроках. Благодаря богатому содержанию витаминов и микроэлементов, напиток насыщает организм матери и ребенка необходимой базой суточной нормы энергетической ценности, облегчает токсикоз, справляется с изжогой и болями в желудке.
Конечно пить гранатовый сок нельзя в больших количествах (не более 150 мл в день) и не чаще 3 раз в неделю, при противопоказаниях и неприятных ощущениях после его употребления (индивидуальной непереносимости).
В первом триместре
Как уже упоминалось ранее, сок из этой ягоды помогает справиться с тошнотой, вызванной беременностью. А первый триместр сопровождается этим неприятным состоянием практически у каждой женщины. На фоне гормональных перестроек, слабости и нежелания кушать организм испытывает колоссальные потери. Ведь сейчас в организме женщины происходит зарождение и развитие новой жизни.
В этот период важно не пренебрегать витаминами и фруктами, которые помогут создать благоприятную картину для успешного развития плода. И если появляются сомнения в том, можно ли беременным гранатовый сок, то сомневаться не стоит. Умеренное потребление этого продукта принесет только пользу.
И для мужчин есть польза
Нельзя не отметить очевидную пользу от употребления для мужской части населения. Эти плоды способны влиять на выработку семенной жидкости и улучшать ее качество. Вот так-то. Масло, содержащееся в косточках гранатов, прекрасно справляется со стимуляцией работы для гормональных желез. А это важно при упадке половых функций как у мужчин, так и у женщин.
Нет ничего лучше, чем свежевыжатый сок. Приготовить его не трудно. Достаточно выбрать спелые плоды и очистить их от кожуры. Брать нужно зрелые, без признаков гниения ягоды. Определить это легко. На поверхности кожуры не должно быть коричневых пятен, а верхушка плода должна быть сухой и темного цвета. Для приготовления сока можно использовать соковыжималку или пресс. Готовый сок нужно хранить в холодильнике. А при употреблении его необходимо разбавлять водой как минимум пополам. В чистом виде не стоит его пить, ведь он концентрированный, может возникнуть аллергическая реакция.
Очень полезен гранатовый сок беременным. Можно ли пить покупной сок? Да, если нет возможности сделать его самостоятельно. Только к такому выбору необходимо подходить ответственно. Покупайте сок в бутылках только от проверенных производителей. Срок хранения такого продукта должен быть не более двух лет. В противном случае такой продукт принесет мало пользы.
Можно ли гранатовый сок в бутылках беременным женщинам, тот еще вопрос. Ведь выбрать хороший сок не так просто. Не приобретайте продукт в тетрапаке. Уж лучше вовсе остаться без него, чем пить такой. Настоящий и полезный продукт должен храниться в стеклянной таре. Если на этикетке вы увидели слово «нектар», то это уже должно настораживать. В составе не должно присутствовать сахара или других добавок. Настоящий гранатовый сок не продается с примесью других соков.
Смотрите на дату изготовления продукта. Сок из граната производится в сезон, а это октябрь-ноябрь. Если же вы ясно видите, что на этикетке стоят даты, не совместимые с сезоном, то перед вами откровенный фальсификат.
Вред от употребления и противопоказания
Гранатовый сок при беременности на ранних сроках очень рекомендован ведущими специалистами за счет огромного перечня полезности. Однако, несмотря на то, что его употребление приносит много пользы, имеются 5 противопоказаний:
- геморрой и трещины;
- заболевания поджелудочной железы;
- язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит и т.д.;
- постоянные запоры связанные с неправильным питанием;
- аллергическая реакция и индивидуальная непереносимость.
Из-за повышенной кислотности употребление напитка в чистом виде не рекомендовано. Поэтому диетологи рекомендуют разводить содержимое кипяченой или минеральной водой без газа, свежевыжатым морковным или тыквенным соком.
При климаксе
Употребление косточек, белой прослойки и сока из граната положительно влияет на состояние женщин при климаксе. Улучшается общее состояние, уменьшается раздражительность. В организме происходит нормализация кровяного давления, за счет чего уменьшается количество «горячих приливов» при климаксе. Употреблять плоды можно в свежем виде, а также использовать для приготовления сока или чая (преимущественно из корки и белых прослоек между зернами).
Кому полезен гранат?
Витаминная бомба, кладезь здоровья, солнечная ягода – все это про гранат. Этот плод способен преобразить жизнь человека. Женщины, регулярно употребляющие 1 небольшой плод в день, могут отметить значительное улучшение качества кожи. Постепенно исчезают пигментные пятна, да и сама кожа становится более свежей и упругой. Помимо этого, для женщин есть еще один приятный бонус – это улучшение состояния перед менструацией и во время нее.
Третий триместр
Последний триместр перед родами чреват теми же отеками и набором лишнего веса. К тому же не стоит забывать про уровень гемоглобина, за которым будущая мама должна постоянно следить. Употребление плодов граната и сока из него полезно для будущего ребенка.
Гранат является очень полезным продуктом, который имеет в своем молекулярном составе огромное количество различных микроэлементов, необходимых для физиологичной жизнедеятельности. Также в гранате имеются пищевые волокна, обладающие положительным эффектом на пищеварение.
Наиболее удобная форма употребления граната – это сок, который любят включать в свой рацион беременные женщины. Данный напиток имеет положительное действие как на организм будущей матери, так и на ребенка. Однако не стоит забывать, что пить гранатовый сок нужно не всем беременным женщинам, его употребление имеет ряд противопоказаний.
Полезные свойства
Гранатовый сок при беременности полезен тем, что имеет в составе необходимые витамины для правильного функционирования организма матери и развития плода:- Витамин А. Благоприятно действует на слизистые оболочки и орган зрения. Для плода необходима нормальная концентрация витамина А, поскольку он влияет на рост и развитие всех его клеток, особенно эпителиальных.
- Витамины B1 и В2. Участвуют в энергетическом обмене, при их недостатке возникают патологии нервной системы женщины и ребенка.
- Витамин С. Стимулирует кроветворение, обладает антиоксидантным эффектом и благоприятно действует на иммунную систему.
- Витамин Е. Без него невозможно нормальное функционирование половой системы. Также витамин Е защищает плод от внешних факторов за счет антиоксидантного действия.
- Витамин РР. Участвует в клеточном дыхании, без него невозможен рост плода.
- Железо. Входит в состав эритроцитов, переносящих кислород ко всем органам человеческого тела. Кроме того, железо участвует в нормальном функционировании иммунной системы.
- Калий. Является участником всех энергетических реакций в человеческом организме. Наибольшее влияние калий оказывает на работу сердца, при его избытке или недостатке возникают аритмии.
- Йод. Данный элемент входит в состав гормонов щитовидной железы, которые контролируют все обменные процессы в организме.
- Кальций. Входит в состав костей и зубов. Также кальций участвует в энергетических реакциях организма, с помощью него происходит передача нервных импульсов.
- Селен. Без данного элемента невозможна работа витамина Е. Помимо этого селен необходим для нормального функционирования щитовидной железы.
- Магний. Участвует в энергетических реакциях организма. Без него невозможна нормальная работа сердечно-сосудистой системы.
Употребление гранатового сока при беременности на ранних сроках способствует облегчению токсикоза. Напиток помогает снимать тошноту и повышать аппетит. Добавление в рацион гранатового сока на поздних сроках беременности помогает в борьбе с повышенным артериальным давлением, отеками и проявлениями гестоза.
Внимание! Гранатовый сок во время беременности разрешен не всем женщинам, перед его включением в рацион необходимо изучить противопоказания.
Основные показания для употребления гранатового сока у беременных: анемия, простудные заболевания, токсикоз, гипертония, отеки и диарея. Данный напиток обладает положительным действием на организм матери и плода, нормализуя энергетические процессы и передачу нервных импульсов за счет своего состава.
Противопоказания
Нельзя пить гранатовый сок лицам, имеющим аллергию на его компоненты, с воспалением поджелудочной железы, язвенной болезнью и геморроем. Крайне аккуратно следует употреблять его при запорах, поскольку он обладает крепящим эффектом.Употребление сока
Не стоит употреблять гранатовый сок в чистом виде, его следует разводить с водой или другим соком 1 к 1. Достаточно пить его не более 3 раз в сутки по половине стакана. Делать это лучше после еды, поскольку гранатовый сок имеет в своем составе вещества, агрессивно воздействующие на слизистую оболочку желудка.Самым лучшим вариантом является употребление свежевыжатого гранатового сока. Его можно сделать самостоятельно, либо найти точку, где производят фреши. Если по каким-либо причинам невозможно употребление свежевыжатого сока, можно приобрести долгохранящийся вариант напитка.При покупке гранатового сока предпочтительно выбрать стеклянную тару. Срок годности напитка не должен превышать 2 года. Хранить сок следует в темном прохладном месте, после вскрытия упаковки он должен быть выпит за 2-3 суток. Не стоит забывать, что качественный напиток имеет достаточно высокую цену, поскольку является импортным продуктом.
Мнение эксперта
«При нормально протекающей беременности женщине рекомендуется шестиразовое дневное питание с обязательным включением в рацион свежих фруктов (яблоки или груши), соков и кисломолочных продуктов» , - рассказывает . «Помимо перечисленных продуктов рацион следует разнообразить молочным шоколадом, сухофруктами, орехами и печеньем».Беременность - серьезное испытание для женского организма, который часто начинает испытывать недостаток витаминов, микроэлементов, минералов, поэтому врачи часто назначают беременным женщинам витаминно-минеральные комплексы. Однако каждая женщина понимает, что витамины лучше употреблять «в натуральном виде», в составе овощей и фруктов. А гранат - настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, многие из которых совершенно необходимы женщине, ожидающей ребенка. Кроме того, гранат обладает и другими полезными свойствами, которые активно используются в народной медицине.
Чем полезен гранат для беременных?
В первую очередь, гранат при беременности полезен тем, что содержит необходимые женщине и ребенку витамины (С, В1, В2, В6, В15, А, РР, Е). Кроме того, гранат (и гранатовый сок) содержит большое количество железа, так необходимого при железодефицитной анемии, часто развивающейся у беременных. Помимо железа, в гранатовом соке содержится кальций, необходимый для формирования костной системы малыша.
- Гранатовый сок при беременности поможет также тем, кто страдает от токсикоза. Его кислый вкус уменьшает тошноту, улучшает аппетит, нормализует пищеварение.
- Лечебные свойства граната помогут также тем, кто страдает от гипертонии и отеков - гранатовый сок обладает мочегонными свойствами и хорошо утоляет жажду, а значит, не будет искушения пить много жидкости.
- Гранат способствует повышению свертываемости крови, что важно перед родами, поскольку позволит избежать сильных кровотечений.
- Гранатовый сок укрепляет десны, помогая женщине сохранить крепкие здоровые зубы.
- Гранатовый сок повышает иммунитет, полезен при простудах и ОРВИ.
А можно ли пить гранатовый сок беременным?
«Всё это замечательно! - Скажете вы. - Но можно ли беременным гранат, не повредит ли он?». И будете правы!
Действительно, беременная женщина должна соблюдать осторожность. Во-первых, как и многие фрукты интенсивно-красного цвета, гранат является сильным аллергеном, поэтому, даже если вы раньше не страдали от аллергии, во время беременности лучше начать с небольших порций гранатового сока.
Гранат находится в авангарде среди прочих полезных фруктов, произрастающих на нашей планете. Его зерна – это настоящий кладезь разнообразных полезных веществ, а нектар этого плода назначают при самых различных заболеваниях. Наиболее полезен гранатовый сок при беременности, когда организм женщины нуждается в особой поддержке.
Можно ли гранатовый сок при беременности
Сок из «рубиновых» зерен популярен среди людей всех возрастов. Одни полюбили его за кисло-сладкую гармонию вкуса, другие – за целебные качества. Произрастает гранат в теплом климате, где именно воздействие яркого солнца способствует тому, что в красных плодах образуются такие ценные для нашего организма вещества, как фолиевая кислота, железо и витамины всех групп.
Особую тягу к красному соку ощущают беременные женщины. Будущие мамочки часто говорят о том, что красный нектар они пьют в немалом количестве. Такую потребность в напитке легко объяснить, ведь организм в столь интересный период испытывает дефицит витаминов и минералов. Кроме того, сок помогает справиться со вспышками тошноты, что особенно актуально в самом начале гестации.
Гинекологи также советуют пить гранатовый напиток во время вынашивания плода. Он низкокалорийный, что тоже не маловажно для будущих матерей, чей вес стремительно растет с каждой неделей.
Полезные свойства для будущей мамы
Гранат известен тем, что в нем большое содержание железа и фолиевой кислоты. Именно поэтому его рекомендуют пить будущим мамам. Железо поможет поднять уровень гемоглобина, а кислота важна для правильного формирования нервной системы плода. Но на этом полезные свойства гранатового сока еще не заканчивается.
- Мало кто знает, что обсуждаемый напиток делает гладкую мускулатуру более упругой и тем самым готовит родовые пути к будущему появлению малыша на свет.
- Во время беременности многие женщины страдают сильными головокружениями, а гранатовый нектар с добавлением сока моркови и свеклы избавит от этой проблемы.
- Женщины в интересном положении тоже не застрахованы от вирусных заболеваний, но принимать медикаменты им строго запрещено. Вот здесь на выручку и придет красный сок, как обезболивающие и антисептическое средство.
На ранних сроках
В первые месяцы беременности многие женщины испытывают сильный токсикоз, потерю аппетита, у многих ослабевает иммунитет и возникают проблемы с работой кишечника. Гранатовый сок на ранних сроках беременности поможет справиться и с тошнотой, и с головокружениями, а витамины РР, которые входят в состав зерен граната, поднимут жизненный тонус, придадут энергии и сил. При этом напиток возбуждает аппетит и отлично удаляет жажду.
Стоит отметить, что пропаренная корка плода может стать эффективным средством против расстройства кишечника.
В третьем триместре и на поздних сроках
В третьем триместре и на последних месяцах беременности гинекологи настоятельно рекомендуют пить гранатовый сок. Все дело в том, что именно на таких сроках женщину мучают отеки и последствия понижения гемоглобина. А кроме прочего, многие дамы к концу беременности полностью теряют контроль над своим весом.
- Сок из «рубиновых» зерен обладает мочегонным действием, что помогает уменьшить отеки.
- При низкой калорийности гранат довольно питателен. Он быстро насыщает организм, а значит, предотвращает набор лишних килограмм.
- В сочном фрукте много железа, которое необходимо для поддержания нужного уровня гемоглобина.
Сколько можно пить гранатового сока при беременности
Несмотря на всю ценность «королевского фрукта» беременным часто употреблять такой фреш не стоит.
Если в приеме сока нет острой потребности, то достаточно пить его три раза в неделю (максимум четыре) по 100 мл за один прием.
Но выпивать концентрированный чистый сок нежелательно – можно навредить желудку. Его лучше разводить водой в соотношении 1:1. Вместо воды можно взять сок морковки или яблок – получается вкусный и полезный фреш.
Правила употребления напитка
При выборе граната стоит обратить внимание на его внешний вид. Наличие коричневых пятен говорит о том, что плод уже начал гнить. Сухая и темная макушка подскажет, что плод зрелый и в нем наибольшая концентрация витаминов и полезных элементов.
Максимальную пользу организму может принести только свежевыжатый сок, поэтому придется давить зерна самим, а это довольно трудоемкий процесс.
Если желание давить фрукт отсутствует, то придется покупать уже готовый продукт. Но не спешите бежать в магазин, а поищите точку, где готовят гранатовый фреш. Если такой возможности нет, то самый последний вариант – это сок в стеклянной таре, но ни в коем случае не из тетрапака. Уж лучше вообще остаться без него, чем пить такой суррогат.
Найти настоящий сок не так-то просто. В состав продукта промышленного производства обязательно входит консервант, но как уверяют технологи, Е202 – это пищевая добавка, которая не приносит никого вреда даже беременным женщинам. Главное, чтобы в состав напитка не входили никакие химические добавки, кроме сорбата калия.
Наличие в гранате большого количества микроэлементов может принести не только пользу, но и вред в виде образования агрессивной среды в полости рта.
Чтобы не разрушить зубную эмаль, такой сок лучше пить через трубочку или после приема просто ополоснуть рот.
При гастрите запрещается пить нектар в чистом виде, лучше развести его водой или другим соком с низкой кислотностью.
Противопоказания и возможный вред
Сказать, что гранат способен заменить все полезные вещества, и при этом не наносит никакого вреда, нельзя. Поэтому будущими матерям стоит посоветоваться с врачом, прежде чем наслаждаться кисло-сладким напитком.
Гранатовый сок при беременности – женская прихоть или необходимость? Польза напитка для людей разных возрастов не вызывает сомнения. Сок граната используют при анемии, он укрепляет иммунитет, улучшает моторику желудка. Во время беременности женщина должна ответственно подходить к выбору продуктов, которые она вводит в свой рацион, особенно экзотических. Целесообразно ли употреблять гранатовый сок беременным женщинам? Чего ожидать от гранатового сока: вреда или пользы?
Гранатовый сок: состав, калорийность
Сок, добытый из спелых ягод граната, содержит множество веществ, полезных для здоровья будущей матери и ее ребенка. На 100 г продукта приходится 54 калории.
В напитке присутствуют следующие вещества:
- Калий, необходимый для правильного функционирования сердца. Этот макроэлемент укрепляет сердечную мышцу, нагрузка на которую возрастает, так как во время беременности формируется дополнительный круг кровообращения.
- Железо и витамин С. Эти вещества работают в тандеме. Витамин помогает железу лучше усваиваться. Микроэлемент не дает развиться анемии, предотвращает понижение гемоглобина. Благодаря поступлению в организм матери железа риск появления гипоксии у плода минимален.
- Изофлавоны и антиоксиданты способствуют регенерации клеток. Эти вещества оказывают противовоспалительное действие. Они борются с патогенной микрофлорой, оказывая жаропонижающий эффект.
- Фолацин, одна из форм фолиевой кислоты, отвечает за развитие нервной системы у малыша. Витамин помогает организму ребенка развиваться без патологий. Фолацин подготавливает родовые пути к родоразрешению, укрепляя мышцы влагалища.
- Пектины и танины оказывают благоприятное воздействие на ЖКТ. Они активизируют деятельность кишечника, улучшают процесс всасывания полезных веществ. Пектины способствуют выведению шлаков из организма.
Нектар экзотического фрукта снижает уровень холестерина, а значит препятствует образованию атеросклеротических бляшек. Пить гранатовый сок полезно для кожи. Он помогает устранить пигментные пятна, которые появляются при беременности. Витамины групп А и Е улучшают состояние жирной кожи, избавляют от гиперемии и сыпи. Благодаря их влиянию укрепляются ногтевые пластинки и волосяные фолликулы.
Чем полезен сок граната на ранних сроках беременности?
Первые месяцы беременности у многих женщин связаны с сильным токсикозом и нарушением пищеварения. На ранних сроках вынашивания ребенка может пропадать аппетит, снижаться иммунитет. Употребление гранатового сока поможет улучшить самочувствие, поскольку он:
- утоляет жажду и улучшает аппетит;
- нормализует работу желудка и кишечника;
- поднимает жизненный тонус;
- устраняет симптомы тошноты.
Гранатовый сок во втором и третьем триместре
На поздних сроках беременности женщина сталкивается с отеками, снижением количества гемоглобина в крови, неконтролируемым увеличением веса. Гранатовый сок благодаря следующим свойствам способен исправить ситуацию:
- Действует как мочегонное средство, что позволяет уменьшить отеки лица, нижних конечностей.
- Имеет низкую калорийность, но высокую питательность. Насыщение после его употребления приходит быстро, а значит снижается вероятность переедания и появления лишних килограммов.
- В состав ягод граната входит железо. За счет поступления этого элемента количество гемоглобина в крови женщины может повышаться.
Противопоказания к употреблению напитка беременными
Несмотря на положительные свойства, кисло-сладкий напиток рекомендован не всем беременным. Гранатовый сок противопоказан, когда есть следующие патологии:
- Заболевания ЖКТ. Во время беременности пищеварительная система испытывает повышенные нагрузки, которые проявляются в виде изжоги, чувства тяжести. Специфический вкус напитка усугубляет эти симптомы. При повышенной кислотности желудка, язве и гастрите употреблять его нельзя, так как напиток оказывает раздражающее действие на стенки желудка.
- Хронические запоры. Дубильные вещества, входящие в состав сока, делают каловые массы еще тверже. Это создает дополнительные трудности в процессе опорожнения кишечника.
- Низкое давление в анамнезе. Гормональные перестройки организма в первый триместр приводят к физиологическому снижению давления. Употребление гранатового сока в этот период может ухудшить самочувствие.
- Проблемы вынашивания с высоким риском выкидыша. Фрукт способствует выработке окситоцина. В свою очередь, вещество стимулирует сокращение матки.
- Аллергическая реакция на гранат.
- Повышенная чувствительность зубной эмали. Кислота, которая содержится в соке, вызывает чувство оскомины. Она может разрушать эмаль зубов, способствуя развитию кариеса.
Как выбрать, хранить и пить гранатовый сок с максимальной пользой?
Чтобы польза от гранатового сока была максимальной, нужно знать несколько нюансов, связанных с его выбором, приготовлением и употреблением. Беременной женщине лучше отдать предпочтение фрешам из граната, приготовленным самостоятельно. Так можно не сомневаться в качестве и натуральности напитка. Плюс ко всему свежевыжатый сок имеет больше полезных свойств, чем его магазинный вариант. Гранаты нужно выбирать твердые без мягких вдавлений на кожуре. Коричневые пятна указывают на гниение фрукта, а для напитка подходят только свежие созревшие плоды.
Если домашнее производство сока приносит много хлопот, можно остановить свой выбор на напитке в стеклянной бутылке или картонной упаковке. Полезных элементов в таком соке будет меньше, чем в фреше, но храниться он будет дольше.
При выборе напитка в стеклянной бутылке или картонной коробке нужно обращать внимание на страну-производителя. Гранатовые деревья возделывают в Афганистане, на Ближнем Востоке, в Испании, Италии, Греции, Франции, Азербайджане, Армении и Грузии, в Португалии, Таджикистане, Узбекистане, странах бывшей Югославии. В России растение выращивают на побережье Черного моря и в южном Дагестане.
Сок должен быть натуральным или приготовленным из концентрата, без искусственных добавок. Срок хранения в закрытом виде не должен превышать 2 года, в открытом – не более 3 дней.
Что касается правил употребления сока, то они сводятся к следующему:
- Готовый фреш в неразбавленном виде пить не рекомендуется. Развести его можно водой или морковным, свекольным соком в пропорции 1:1. В напиток можно добавить чайную ложку меда, если на него нет аллергии.
- Свежеприготовленный сок рекомендуется выпивать сразу или в течение 20 минут. Спустя это время витаминная ценность продукта значительно снижается.
- Напиток лучше принимать через трубочку, чтобы снизить негативное влияние кислот на эмаль зубов. После приема советуют прополоскать рот обычной водой.
- Разбавленный напиток следует употреблять по 1 стакану в день 2–4 раза в неделю.
Пить гранатовый сок беременным можно после консультации с врачом. Витаминный напиток в небольших количествах не только улучшает самочувствие будущей матери. Он благоприятно влияет на развитие плода, на родовой процесс и послеродовое восстановление организма матери.
