A C-vitamin nagyon fontos szerepet tölt be a szervezetben, hiánya jelentős egészségügyi problémákhoz vezethet. A C-vitamin napi adagja egy személy számára az eltöltött évek számától, az immunitás állapotától, a lakóhelytől stb.

Miért kell betartania a napi C-vitamin adagot?

A vízben oldódó C-vitamin élelmiszerekből vagy vitaminkészítményekből kerül be az emberi szervezetbe, és anélkül ürül ki, hogy hosszú ideig maradna. És mivel számos folyamatban részt vesz, a C-vitamin napi adagját minden nap el kell juttatni a szervezetnek.

Mindenekelőtt a C-vitamin szükséges az oxidatív és redukciós folyamatok lezajlásához. Enélkül nem megy végbe a kollagén, a katekolaminok és a szteroid hormonok szintézise, ​​a vérképzés, a vas-, kalcium- és folsavcsere. A napi C-vitamin adagnak köszönhetően a kapillárisok jó permeabilitása és a szükséges véralvadás megmarad.

A C-vitamin gyulladáscsökkentő hatású, véd a fertőzések ellen, növeli az allergénekkel és káros tényezőkkel szembeni ellenálló képességet. Bizonyított, hogy a C-vitamin részt vesz a rák megelőzésében, és elégtelen szintje növeli a rák kockázatát.

A C-vitamin a mérgező, mérgező és egyéb káros anyagok, például higany, mérgező réz, ólom eltávolításában is fontos a szervezetből. A megfelelő mennyiségű C-vitaminnak köszönhetően sokkal kevésbé rakódik le az erek falán.

A C-vitamin stresszhelyzetekben való hasznossága annak köszönhető, hogy a mellékvesék nagy mennyiségű aszkorbinsavat fogyasztanak, amelyek kiválasztják az ilyen helyzetekben szükséges hormonokat.

A C-vitamin maximális napi adagja

Az emberi szervezet nem termel C-vitamint, ezért állandó kívülről származó aszkorbinsav utánpótlásra van szükség. A WHO szerint a C-vitamin maximális napi adagja 2,5 mg/1 kilogramm emberi testtömeg. Megfázás esetén (vagy egyéb okok miatt) a C-vitamin napi adagja megemelkedik, de nem lehet több 7,5 mg-nál 1 kilogrammonként.

• 30 mg a norma 0-6 hónapig;
• 35 mg a norma 6-12 hónapig;
• 40 mg a norma 1-3 évig;
• 45 mg a norma 4-10 évig;
• 50 mg a norma 11-14 éves korig;
• 60 mg a norma 15 éves kor felett;
• 70 mg a norma terhesség alatt;
• 95 mg a norma a szoptatás alatt.

A szervezet C-vitamin-szükséglete 30-50%-kal nő, ha:

• dohányzás (passzív dohányzás) vagy más mérgező hatás (például városi szmog belélegzése);
• megfázás vagy gyulladásos betegségek a betegségből való felépülés során;
• szélsőséges (túl meleg vagy hideg) éghajlaton;
• disztrófia;
• túlterheltség és nehéz fizikai aktivitás.

Emellett az aszkorbinsav iránti igény megnő az aktív növekedés időszakában, orális fogamzásgátlók és aszpirin szedése során, valamint idős korban, mert A C-vitamin felszívódása csökken.

Edinburghban a 18. században egy orvostanhallgató felfedezte, hogy a citrusfélék hatékonyan kezelik a skorbutot. Csak 2 évszázaddal később jöttek rá, hogy a fájdalmas betegséget gyógyító anyag az aszkorbinsav vagy a C-vitamin. Csak 1928-ban sikerült szintetizálni.

A C-vitamin (aszkorbinsav) egy vízben oldódó vitamin. A C-vitamin fontos a szöveti sejtek, az íny, az erek, a csontok és a fogak növekedéséhez és helyreállításához, elősegíti a szervezet felszívódását, felgyorsítja a gyógyulást (kalorizátor). Előnyei és értéke nagyon nagy a fertőzések elleni védelemben. Stimulátorként működik az immunfolyamatok beindításában.

Élelmiszer-adalékanyagként jelölik.

Az aszkorbinsav a glükózhoz hasonló szerves vegyület, savanyú ízű fehér kristályos por formájában. Egyes anyagcserefolyamatok redukálószereként és koenzimként biológiai funkcióit látja el, antioxidáns.

A C-vitamin könnyen elpusztul az ételek főzésekor, a fény és a szmog hatására.

A C-vitamin elvesztése a nem megfelelő élelmiszer-feldolgozás és az elkészített élelmiszerek hosszú távú tárolása miatt fordulhat elő. A C-vitamin tartósítását a zöldségek és gyümölcsök megfelelő kulináris feldolgozása biztosítja. A zöldségeket nem szabad sokáig a levegőn hagyni hámozva, felvágva, főzéskor pucolás után azonnal forrásban lévő vízbe kell tenni. A fagyasztott zöldségeket forrásban lévő vízbe kell meríteni, mert a lassú felengedés növeli a C-vitamin elvesztését.

C hypovitaminosis (hiány) esetén a következő tünetek jelentkeznek: szívgyengeség, fáradtság, légszomj, csökkent ellenállóképesség a különböző betegségekkel szemben (kalorizátor). Gyermekkorban a csontosodási folyamatok késnek.

Akut C-vitamin-hiány esetén skorbut alakul ki.

A skorbutra jellemzőek: duzzadt és vérző fogíny, fogak kilazulása és elvesztése, gyakori megfázás, visszér, aranyér, súlyfelesleg, fokozott fáradtság, ingerlékenység, rossz koncentráció, depresszió, álmatlanság, korai ráncképződés, hajhullás, homályos látás, vérzések izmokban, bőrben, ízületekben.

Túlzott C-vitamin a szervezetben

A C-vitamin nagy mennyiségben is biztonságosnak tekinthető, mivel a szervezet könnyen eltávolítja a fel nem használt vitaminmaradványokat.

A C-vitamin túlzott fogyasztása azonban mégis...

A C-vitamin nagyon hatékonyan erősíti az immunrendszerünket, ráadásul egyszerűen szükséges a nyálkahártyák, a csontok és a kötőszövetek képződéséhez, és részt vesz szervezetünk méregtelenítésében is. Ez az elem megvéd minden sejtet a pusztító gyökök által okozott pusztulástól, és serkenti a vasanyagcserét. Megakadályozza a nitrózaminok képződését, amelyek rákot okoznak.

A C-vitamin nagyon fontos összetevője pszichénk normális működésének. Részt vesz az agyalapi mirigyben azoknak a hormonoknak a szintézisében, amelyek segítenek megbirkózni a stresszel. Szükségszerűen ez az elem az aminosavakkal együtt részt vesz a dopamin, az adrenalin és a noradrenalin termelésében, ami nemcsak az ember pszichéjének állapotára, hanem intellektuális teljesítményére is pozitív hatással van.

A klasszikus C-vitamin hiány a megfázásban nyilvánul meg, amely a nyálkahártya csökkent funkcionalitása miatt következik be, ami kedvező feltételeket teremt a vírusok és baktériumok növekedéséhez és szaporodásához. A hiány túl lassú sebgyógyulásként és depressziós állapotként is megnyilvánulhat.

Korai gyermekkorban a C-vitamin hiánya a csontváz szerkezetében változásokat okozhat, amelyeket Möller-Barlow-kórnak neveznek. Súlyos hiány esetén skorbut alakul ki, amely az erek fokozott törékenységében és a fogak elvesztésében nyilvánul meg.

A hideg évszakban különösen fontos a C-vitaminban gazdag étrend, amely kiváló megelőzés a különböző megfázásokkal szemben. Az orrfolyásnak nem lesz esélye, ha naponta száz milligrammot vesz be ebből az elemből por formájában, kombinálva az ilyen kezelést az egészséges életmóddal és a megfelelően kiegyensúlyozott étrenddel. Ne felejtsük el, hogy a C-vitamin vízben oldódik, és túlzott mennyiségben a vizelettel távozik szervezetünkből. Éppen ezért ajánlatos részekre szedni, több adagra osztva a nap folyamán. De van egy dolog!

Köztudott, hogy ha a napi C-vitamin szükségleted kellően hosszú időn keresztül (napi 5g-tól) megnőtt, és hajlamod van rá, akkor húgykövek képződésével vagy olyan mellékhatással, mint a hasmenés léphet fel. Svédországban tehát régóta szokás napi 1000 mg-ot bevenni ebből a vitaminból. Tehát ez, amint azt a tudósok megállapították, határozottan vesekőhöz vezet. Ezért azt javasolják, hogy az adagot legfeljebb 500 mg-ra csökkentsék. A szovjet tudósok mindig azt mondták, hogy a C-vitamin napi normája a különféle betegségek megelőzésére napi 100 mg, egyszeri sokk - 2 gramm (4 tabletta felnőtteknek, egyenként 500 mg); hideg évszakban - 500 mg naponta. Lowns Carl Polling amerikai kémikus, 2 Nobel-díjas, napi 19 g aszkorbinsavat fogyasztott, és 93 évet élt (1901-1994). Vajon csak ezért...

Így vagy úgy, de ő volt a szerzője a C-vitamin különleges szerepéről szóló elméletnek. Így volt. 1966-ban Dr. Irwin Stone azt javasolta, hogy Pauling vegyen be 3 gramm aszkorbinsavat minden nap. Ez azt eredményezte, hogy Polling egészségesebb lett, és megritkultak azok a megfázások, amelyek egész életében gyötörték. Pauling, aki magán tesztelte az aszkorbinsav erejét, ezzel kapcsolatos információkat kezdett megosztani mindenkivel, aki részt vett előadásain. Ez elégedetlenséget váltott ki az amerikai orvostársadalom körében.

Ez a vitamin nagyon érzékeny az oxigénre, a fényre és a hőre. A friss termékek gyors és kíméletes feldolgozása javasolt (gőzölés vagy pörkölt).

C-vitaminra leginkább a várandós és szoptató nők, valamint a fogamzásgátlót szedő hölgyek szorulnak. Nagy adagok szükségesek alkoholisták, dohányosok és negatív környezeti hatásoknak kitett személyek számára.

Ez az elem segít a szervezetnek felszívni a vasat a növényi élelmiszerekből. Éppen ezért az ebben az ásványi anyagban gazdag ételek után ajánlatos C-vitaminban gazdag zöldséget vagy gyümölcsöt fogyasztani. Különösen sok van belőle a fekete ribizliben, kiviben, homoktövisben, narancsban, eperben, papayában és grapefruitban, pl. valamint olyan zöldségekben, mint a paprika, édeskömény és mindenféle káposzta.

Ha a hideg évszakban rendszeresen megfázik, és kora tavasszal furcsa gyengeséget és fáradtságot érez, állítsa be étrendjét és telítse be elegendő C-vitaminnal. Ha nincs lehetősége változatos étrendre, vegyen mesterségesen előállított vitaminkomplexeket. gyógyszerészek által. De nem szabad válogatás nélkül lenyelni őket, mivel egyes elemek felhalmozódhatnak a szervezetben, és negatívan befolyásolhatják azt. Mielőtt ilyen komplexet vásárolna, tanácsos orvoshoz fordulni.

Egy egészséges felnőttnek 45-70 milligramm C-vitaminra van szüksége naponta. Hadd tisztázzam - ez fiziológiás, de nem megelőző norma. Azok. Ezek átlagos számok, amelyek a napi szükségleteit tükrözik. Terhes nők esetében ez a mennyiség 90 mg-ra, szoptató nőknél pedig 100 mg-ra nő. Gyermekkorban ebből az elemből nem szabad 50 mg-nál többet fogyasztani, csecsemőknek pedig csak 35 mg-ot.

Betegségek és súlyos stressz esetén, valamint idős korban és az éghajlati viszonyok változásában jelentősen megnő szervezetünk C-vitamin-szükséglete.

Tudományos bizonyítékok vannak arra vonatkozóan, hogy ennek az elemnek a fogyasztása kiválóan megelőzi a nyelőcső-, vastagbél-, méhnyálkahártya- és hólyagrák kialakulását. A C-vitamin nemcsak a vas, hanem a kalcium felszívódását is segíti szervezetünkben, emellett segít eltávolítani az olyan káros méreganyagokat is, mint a higany, az ólom és a réz.

A C-vitamin megfelelő fogyasztása fokozza az E-, A-, B1- és B2-vitamin, valamint a folsav és a pantoténsav stabilitását. Ezenkívül megvédi az erek falát a koleszterin oxidált formáinak lerakódásával szemben.

Szervezetünk sajnos nem tudja tárolni a C-vitamint, ezért naponta kell bevinnünk. A hypovitaminosis megelőzésére ajánlott csipkebogyó infúziót bevenni. Elkészítéséhez vegyen egy evőkanál bogyót, és öntsön rá egy pohár forrásban lévő vizet. Helyezze a tartályt vízfürdőbe, és tartsa negyed óráig, majd vegye ki és negyven percig hűtse le. A leszűrt infúziót hideg, előforralt vízzel az eredeti térfogatra kell hígítani. Igyon ebből az italból naponta kétszer fél pohárral.

A C-vitamin nélkülözhetetlen eleme szervezetünk összes rendszerének normál működéséhez.

A kollagénről szóló beszélgetésünk folytatásaként sietve leírom, hogy mi a C-vitamin normája felnőtteknek, mennyit kell inni aminosavakkal, és miért nem divat már a nagy adag!

Miért nevezzük a C-vitamint a leghasznosabb barátunknak? Mert soha nem hagy bajban!

A C-vitamin részt vesz a kollagén szintézisében, ami fontos a szép bőrhöz és annak rugalmasságához. Fenntartja a harckészültséget az adrenalin aktiválásával, ha hirtelen veszély támadna. Vagyis az őrünkként dolgozik, aki segít megszökni vagy harcolni!))

A C-vitamin további fontos funkciói: Méregtelenítő és antioxidáns, megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól és semlegesíti a szabad gyököket. Segíti a vas felszívódását is.

A C-vitamin különösen fontos a dohányosok számára, mivel megvédi a szervezetet az oxidatív stressztől és a sejteket a pusztulástól, eltávolítja a cigarettafüst bomlástermékeit.

Fontos! A ráncok csökkentésére és az arcszín javítására a C-vitamin bőrre kenve hatásosabb, mint szájon át szedve, így gyorsabban és hatékonyabban hat.

A C-vitamin is népszerű az immunitás támogatására az influenza szezonbanés akut légúti fertőzések esetén az adagolás 250 - 1000 mg/nap, de a legjobb, ha a teljes hideg évszakban szedjük!

C-vitamin-norma felnőtteknek

• 90 mg/nap felnőtt férfiaknak és 75 mg/nap felnőtt nőknek
• dohányzóknak további 35 mg/nap javasolt
• 85 mg/nap terhes nőknek és 120 mg/nap szoptató nőknek

Most figyelem! Ezek az adagok az egészséges táplálkozáson és több mint elegendő a normál kollagén szintézishez!

Biztonságos C-vitamin mennyiség: 500 mg

A maximális biztonságos dózis (UL) 2000 mg/nap. De a legújabb kutatások szerint Napi 1000 mg vagy annál nagyobb mennyiségben történő bevitele mellékhatásokkal jár:

• A nőknél fokozott a szürkehályog kialakulásának kockázata
• férfiaknál nő a vesekő kialakulásának kockázata (kalcium-oxalát kristályok képződnek)
• csökkenti a sztatinok, antidepresszánsok és antikoagulánsok hatékonyságát
• a nagy dózisú C-vitamin befolyásolja a vérvizsgálati eredményeket (cukor és koleszterin)
• rontja az izomteljesítményt állóképességi edzés során

A nagy dózisú C-vitamin nem túl kellemes következményei, Ön egyetért. Ráadásul, ezeket a hatásokat nem figyelték meg 500 mg/nap adagnál.

A biztonságos C-vitamin bevitelem idén tavasszal napi 500 mg. A vesekőképződésre hajlamos embereknek pedig a C-vitamin napi 250 mg-ra történő korlátozása javasolt!

C-vitamin észter magas savasságú emberek számára

Ezúttal az American Health márkát választottam. A citrusfélék bioflavonoidjai komplexeiben fokozzák a C-vitamin felszívódását.

Eszter Si formája nagy adagokban nem irritálja a gyomornyálkahártyát, ami különösen fontos a magas savasságú és érzékeny gyomrú emberek számára. És szokás szerint, Adok egy listát a lehetőségekről amit magamnak választottam:

Adagolás 500 mg

• American Health, Ester-C citrus bioflavonoidokkal, 500 mg, 120 kapszula(4 hónapos felvételire)
• American Health, Ester-C, por citrus bioflavonoiddal s (por, kényelmes)
• American Health, Ester-C Cranberry & Immune Health Complex-szel(az immunitásért)
• American Health, Ester-C, probiotikumokkal, emésztési és immunegészségügyi komplexummal(probiotikummal)

Adagolás 250 mg

A C-vitamint 1923-1927-ben izolálták citromléből, és vízben oldódik. Ez egy meglehetősen erős antioxidáns, amely létfontosságú szerepet játszik az emberi szervezetben zajló oxidatív/reduktív folyamatok szabályozásában, részt vesz a katekolaminok és a szteroid hormonok, a prokollagén és a kollagén szintézisében, valamint a vas és folsav metabolizmusában. sav.

A C-vitamin szabályozza véralvadást, normalizálja a kapillárisok permeabilitását. A hematopoiesis aszkorbinsav nélkül lehetetlen. Segít allergiáknál és különféle gyulladásoknál is.

Mindezek mellett az aszkorbinsav megvédi az emberi szervezetet a stressz különféle következményeitől. A fertőzések és a reparatív folyamatok elleni védelem fokozódik. Az allergének hatása csökken. A C-vitamin segíti a vas és a kalcium felszívódását, eltávolítja a mérgező elemeket, mint a rezet, higanyt és ólmot.

Stressz idején a C-vitamin, sokkal jobban, mint más vitaminok, segít leküzdeni a stressz érzelmeit és fizikai megnyilvánulásait. Mivel a testünk Ha nincs mód ebből a vitaminból tartalékot képezni, akkor rendkívül fontos számunkra, hogy kívülről szerezzük be. A hőkezelés elpusztítja, mivel vízben oldódik, és nagyon érzékeny a hőmérsékleti hatásokra.

Hol kaphatom meg

Az állati termékekben nincs sok C-vitamin azonban nagy mennyiségben megtalálható a növényi élelmiszerekben:

E vitaminban gazdag gyógynövények száma is elegendő:

Fontos megfeledkezni arról, hogy a hőkezelés, a biokémiai kezelés és a tárolás az élelmiszerekben található nagy mennyiségű C-vitamin-tartalék pusztulásához vezet. Emellett elég sok elégetik a szervezetben stressz, dohányzás és egyéb olyan források során, amelyekben a sejtek károsodnak. Különféle gyógyszerek, például fogamzásgátlók vagy akár egy egyszerű aszpirin is óriási hatással van a szervezetben lévő C-vitamin mennyiségére.

A hipovitaminózis megelőzése érdekében a különféle vitaminokat tartalmazó készítmények mellett a csipkebogyót is használják, vagy inkább annak gyümölcseit, amelyek meglehetősen nagy mennyiségű aszkorbinsavat tartalmaznak.

Ezekből a gyümölcsökből a tinktúra a következőképpen készül:

Ezt étkezés után fél pohárral kell bevenni, naponta kétszer. A gyerekeknek valamivel kevesebb, mint fél pohárral adnak. A tinktúrához cukrot vagy szirupot adhatunk.

Ha szirupot készít csipkebogyóból, akkor ezeknek a gyümölcsöknek a levén kívül különféle bogyók kivonatait is hozzá kell adnia, például viburnum, aronia, áfonya stb. Mindehhez hozzá kell adni aszkorbinsavat és cukrot. Ezt megelőző célokra gyermekeknek írják fel. test fél teáskanál naponta kétszer vagy háromszor. Ezt a szirupot vízzel kell inni.

A C-vitamin napi értéke

Egy személy napi C-vitamin-szükséglete bizonyos okoktól függ. Nemétől, életkorától, tevékenységének típusától, terhességétől vagy szoptatásától, valamint a különböző éghajlati viszonyoktól és az ember rossz szokásaitól. Például a láz, a stressz és a betegségek, valamint a dohányzás növeli az ember C-vitamin-szükségletét.

Meleg vagy hideg éghajlaton akár harminc, sőt ötven százalékkal is megnő a napi C-vitamin-szükséglet.

A fiatalok sokkal jobban tanulnak ez a vitamin, mint az időseknél, ezért az idősek napi C-vitamin szükséglete megnő. Tudományosan is bebizonyosodott, hogy a fogamzásgátló tabletták csökkentik az aszkorbinsav szintjét a szervezetben, ezért azok, akik szedik, növelik a napi C-vitamin szükségletet is. Egy ember átlagos C-vitamin szükséglete hatvantól százig terjed. milligramm naponta.

Fokozatosan növelni és csökkenteni kell az aszkorbinsav adagját, hogy ne terhelje a szervezetet egy nagy adag hirtelen bevezetésével.

Hipovitaminózis és tünetei

Az Orosz Föderáció különböző területein végzett különféle felmérések eredményei világossá teszik, hogy ma nagyon sok óvodás és iskolás korú gyermek hiányzik a vitaminokból, amelyek annyira szükségesek normális fejlődésükhöz és növekedésükhöz. A C-vitamin ebben az esetben nem kivétel. Hiányát a megvizsgált gyerekek 90 százalékánál találták meg. Jekatyerinburgban, Nyizsnyij Novgorodban, Moszkvában és az Orosz Föderáció más városaiban a gyermekek hetven százalékában találták ennek a vitaminnak a hiányát.

Ez a hiány főként a téli/tavaszi időszakban növekszik, sajnos azonban az év más időszakaiban is megmarad a hiány. Ez egyértelműen negatív tény, mert a szervezetben lévő vitaminok elégtelen mennyisége jelentősen befolyásolja az immunrendszer működését, de semmiképp sem. Ez növeli a légúti és gyomor-bélrendszeri betegségek gyakoriságát és fokozza a folyamatot.

A kutatók adataiból az következik hogy az iskoláskorú gyermekek C-vitamin-hiánya többszörösen csökkenti a leukociták azon képességét, hogy megbirkózzanak a szervezetbe kerülő kórokozókkal. Ennek következtében a légúti megbetegedések gyakorisága nő. A vitaminok fogyasztása pedig éppen ellenkezőleg, csökkenti az akut légúti megbetegedések arányát.

Az élelmiszerekben lévő C-vitamin hiánya miatt exogén hiány léphet fel. És az aszkorbinsav nem megfelelő felszívódása és asszimilációja miatt endogén hiány léphet fel.

A szervezet vitaminbevitelének hosszan tartó elégtelensége esetén hypovitaminosis jelentkezhet. . Íme a tünetei:

1. Az íny vérzik
2. Kiesnek a fogak
3. A zúzódások rendkívül könnyen megjelennek
4. A sebek nem gyógyulnak jól
5. A test általános letargiája jelenik meg
6. A haj elkezd hullani
7. A bőr kiszárad
8. Az ember ingerlékenyebbé válik
9. Általános betegségérzet van
10. Ízületi fájdalom
11. A személy általános kényelmetlenséget érez
12. Depresszió jelenik meg

Annak érdekében, hogy a C-vitamin megmaradjon az élelmiszer-feldolgozás során, fontos betartani az alábbi egyszerű szabályokat:

• Főzzük a káposztát legfeljebb egy órán keresztül.
• Főzzük a káposztalevest a tűzhelyen hetven Celsius fokos hőmérsékleten legfeljebb három órán keresztül.
• Ha a káposztaleves savanyú káposztából készül, akkor legfeljebb egy órán át kell főzni.
• A burgonyát héjával együtt legfeljebb harminc percig főzzük.

Vitaminhiány és hipovitaminózis kezelése és megelőzése

Az aszkorbinsav napi bevitelét a következő esetekben kell növelni:

1. Az emberi növekedés időszakában.
2. A laktáció alatt.
3. Terhesség alatt.
4. Amikor az ember túlfáradt.
5. Súlyos betegségek után, amikor az emberi szervezet felépül.
6. Télen, különböző fertőzések magas kockázata esetén.
7. Hemorrhagiás diathesis esetén.
8. Orr-, tüdő-, méhvérzésre stb.
9. Antikoagulánsok túladagolása esetén.
10. Mérgezésre és különféle fertőzésekre.
11. Nephropathia esetén terhes nőknél.
12. Májbetegségekre.
13. Ha egy személy Addison-kórban szenved.
14. Csonttörések esetén.
15. Ha a sebek nem gyógyulnak jól.
16. Izomdisztrófia esetén.

Óvatosan alkalmazza a C-vitamint, ha egyéni túlérzékenység van rá. Ellenkező esetben különféle nemkívánatos allergiás reakciók léphetnek fel.

Az aszkorbinsav hiperdózisai

Pauling azon véleményének adott hangot, hogy a megfázáshoz kapcsolódó betegségek jelentős része megelőzhető vagy C-vitaminnal gyengítjük. Polling úgy véli, hogy a világ nagy részén néhány évtizeden belül aszkorbinsav segítségével felszámolható a megfázás. Ehhez napi tíz gramm C-vitamin bevitelét javasolja, a napi négyszeri 0,25 grammos adagot étkezés közben normálnak tekintve. Ezt az adagot növelni kell a betegekkel való érintkezés, fáradtság és hipotermia esetén.

Amint a megfázás elkezdődik, az első négy napban négy gramm, a következő négy napban három gramm fogyasztása javasolt, majd a következő héten egy/két grammra csökkentik az adagot. Pauling számításai szerint egy embernek fél kilogramm C-vitamint kell bevinnie évente. Ez körülbelül napi másfél gramm.

Korunkban azonban Pauling feltételezései komoly kutatást igényelnek, tekintettel a túladagolás lehetőségére.

A C-vitamin nagy adagokban is jól tolerálható, miközben:

A WHO szakértői bizottsága elfogadta a napi aszkorbinsav pontosan megengedhető dózisának koncepcióját, amely nem haladhatja meg a 2,5 mg/testtömeg-kg-ot, valamint a hét és fél milligramm feltételesen megengedett napi savdózist. kilogrammonként.

Legfrissebb adatok

Az aszkorbinsav passzívan dohányzókra gyakorolt ​​hatásának vizsgálata során kiderült, hogy a gyakran füstös helyiségekben tartózkodók stresszt éreznek, ami felgyorsítja az érelmeszesedés megjelenését.